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マルコポーロの旅を食で再現した料理が自慢。個性派地中海創作レストラン。
Sikkim
シッキム |
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マルコポーロにあこがれて、彼のルートをたどりながら旅したオーナーたちが、
“マルコポーロのルート”を彼ら流に再現した個性派レストランがSikkim(シッキム)です。
ピカソ美術館とサンタマリアデルマル教会 のそば、ボルネ市場の裏にあるレストランSikkim. マルコポーロのルートでめぐり合った味とバルセロナ自慢の地中海料理を組み合わせたオリジナルのお料理が名物。オリエンタルテイストのへルシーで
やさしく、見た目にも美しい地中海創作料理は、油っこいタパスやスペイン料理の休憩にぴったりです。
インテリアにも“マルコポーロテイスト”を加え、たくさんのろうそくとアロマであふれた空間は幻想的な雰囲気です。
そんな、エキゾチックな雰囲気に魅かれるファンは多く週末はいまのところ、予約なしでは入れないほど。バルセロナを訪れる旅行者の中にもリピーターも多いとか。
21世紀のマルコポーロの終着点はバルセロナ?、不思議な異国情緒あふれる空間で、世界中の味とバルセロナの伝統的なお料理の組み合わせをたっぷり味わってみてください。
月、火、水曜はTotteoki 読者10%オフ(このページをプリントアウトしてお持ちください)
木曜:“バラの日”。ボサノバをバックミュージックに、バラの花びらに埋もれながら食事・・・
Sikkimならではの特別な夜をどうぞ!
【おススメ料理】
Raviolis turcos/ ラビオリス トゥルコス
(トルコ風ラビオリ。かぼちゃとドライフルーツの入ったラビオリに、ミントとしょうがのヨーグルトソースを添えたもの)
Costillas de cordero de Magallanes/ コスティーヤス デ コルデロ デ マガリャーネス
(羊の胸肉マガリャーネス風。マガリャーネスとは、15世紀にスペインで活躍したポルトガル人探検家の名前)
La Tarrina de Mango/ タリーナ デ マンゴ
(マンゴのパスタココナッツアイスぞえ、苺ソース)
El Coulant de chocolate cubano./ クゥラント チョコラテ クバーノ
(キューバンチョコレートのケーキ)
ワインもチリ、イタリア、オーストラリアとスペイン以外の世界中の国からのものが楽しめます。 |
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