バルセロナガイド2.0:バルセロナのレストラン レストランのマナー Totteokiバルセロナ

バルセロナのレストラン

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“バルセロナのレストラン”マナーや習慣について


レストランの営業時間
営業時間は日本の通常の営業時間よりかなり遅めで
ランチ: 13:30から16:30
ディナー: 20:00から12:00
になります。
営業時間外は店が閉まっているだけでなく、電話もつながらないこともあるので、予約は営業時間にすることをお勧めします。ちなみにこのサイトを通してレストランの予約も可能です。
休業日:日曜のディナータイム、月曜は閉店しているレストランが多いのでご注意を。

カフェやバルの営業時間
カフェやバルは基本的に早朝(7時くらい)から深夜(12時くらい)までオープンしています。基本的に年中無休なのでとても便利です。カフェやバルでもサンドイッチなどの軽食はオーダーができます。

予約の取り方
基本的には電話で行います。残念ながら、英語はほとんど通じないと思ったほうがいいかもしれません。予約を受け付けないレストランもあるので要確認です。

ドレスコード
バルセロナの人たちはおしゃれで、とくに週末の外食となると高級レストランでなくてもドレスアップをして出かけるのが習慣です。旅行中なので仕方ない…というのも一理ありますが、特に夕食の場合は雰囲気をこわさないようにある程度のドレスアップをお勧めします。

食事の前
お国柄なのかサービスもゆっくりしている場合もあるので、少々オーダーをとりにくるのに時間がかかってもあせらずに。ただ、たまにオーダーを取り忘れることもあるようなので(とくに忙しいランチの時間帯などは)、あまり待たされるようであればウェイターに声をかけてみましょう。

注文の仕方
  • 順序は日本と同じでまず飲み物をオーダーし、その後にお料理(前菜、メイン)食事が終わった後に改めてデザート、カフェのオーダーを取りに来るといった感じです。
  • 絶対前菜・メインを頼まなくてはいけないというわけではありません。前菜をシェアしたり、メインの代わりに前菜をふた皿頼むということももちろんできます。


  • 食事中のマナー
    基本的にあまりマナーにうるさいお国柄ではないので、楽しくいただくのが一番です。 食べものを残すのはスペインでは基本的にマナー違反ではないので無理して食べ過ぎないように。

    食事のあと
  • 支払いは基本的には食事のテーブルで行います。声をかけると、ウェイターがレシートをお皿あるいは小さなバインダーに入れて持ってきます。
  • チップは義務ではありませんが、サービスしてくれたウェイター・ウエイトレスの人へのお礼として残すのが一般的です。金額に特に決まりはありませんが、合計金額の5%から10%程度で5ユーロくらいまでが適切かと思います。
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